Иностранцы оценили татарский кыстыбый с кониной

Представители пяти стран попробовали современную вариацию татарского блюда и поделились впечатлениями.
12 июля, 2026, 10:20
1
Наивысший балл, который получил кыстыбый, — 7,5
Источник:

Skyeng / Youtube

В новом выпуске шоу «Иностранцы пробуют» на Youtube-канале Skyeng участники из Британии, Перу, Южной Кореи, США и Марокко продегустировали кыстыбый с начинкой из конины.
Видео набрало более 600 тысяч просмотров
Мясной кыстыбый вызвал ассоциации с тако и бурито. Американец Дэни предположил, что блюдо относится к дореволюционной эпохе России, поскольку до этого ему давали пробовать блюда из прошлых веков. На вопрос «Простите, это из какого века?» ведущая ответила шуткой: «Это из татарского».
Брэдли из Британии предложил дополнить начинку томатами, соусом и луком, а кореец Джон — сметаной. Дэни описал ощущение: «Почему я устал? Начинаешь есть, и хочется укрыться в одеяло».
Лишь после того, как все оценили вкус фарша, ведущая призналась, что он приготовлен из конины. Это вызвало удивление у американца и перуанки Кристаль. «Мы же катаемся на них, почему мы их едим? Бедненький. Потом [подадите блюдо]: это собака», — возмутилась латиноамериканка. Брэдли, слегка смутившись, пошутил: «Конь вырос без имени, зато вкусным».
Участники оценили кыстыбый баллами от 4,5 до 7,5. Год назад в том же проекте гости пробовали чак-чак, сравнив его со сладкой бобровой плотиной и кашей.
Читайте также