Мясо в Казани может снова подорожать
Продавцы на казанских рынках прогнозируют рост цен на мясо в ближайшее время, связывая это с сезонными факторами.
20 марта, 2026, 11:10 0
Говяжья мякоть уже стоит дороже 1000 рублей за килограмм.
Источник:
По информации от продавцов мясных отделов на рынках Казани, в Татарстане вскоре возможно очередное повышение цен на мясо. Они отмечают, что такая тенденция имеет сезонный характер.
Шейная часть телятины на рынке по улице Мавлютова продаётся за 865 рублей за килограмм.
Источник:
«Мясо весной всегда дорожает. Во-первых, у людей заканчиваются посты, и они идут закупаться. А во-вторых, перед майскими праздниками спрос тоже растет. Но это не мы цены поднимаем, у нас наценка фиксированная. Все вопросы к фермерам», — рассказала одна из продавщиц.
В гипермаркете «Лента» килограмм мякоти обходится в 900 рублей, и это цена по дисконтной карте.
Источник:
Точные масштабы предстоящего подорожания пока неясны, однако продавцы уверены в его неизбежности.
Гипермаркет SPAR предлагает говядину в Казани по указанным ценам.
Источник:
Другая продавщица поделилась: «Да у нас все дорожает. Со свининой еще ладно, там стоимость почти не изменилась, а говядина! Даже у нас уже волосы дыбом встают от цен! Нам привозят товар, а килограмм на 10-20 рублей дороже, и так каждый раз».
С начала года цены на говядину значительно выросли. Если в конце прошлого года килограмм говяжьей мякоти можно было приобрести за 750 рублей, то сейчас он стоит не менее 1000 рублей.
«О чем можно говорить, если теперь маленький теленок полутора месяцев от роду у фермеров стоит 70 тысяч. И это не они цены задирают, им же тоже жить на что-то нужно. Корма купи, лекарства купи, постоянные проверки оплати. Тут каждый выживает, как может», — прокомментировал продавец с одной из торговых точек.
Согласно данным Татарстанстата, с начала года стоимость мяса в республике изменилась. В январе килограмм говядины (кроме бескостного мяса) в среднем оценивался в 653 рубля, а к 10 марта цена достигла 682 рублей. Свинина, по официальной информации, напротив, подешевела с 375 до 341 рубля за килограмм.
Однако статистика ведомства отражает усредненные значения, которые могут отличаться от реальных цен на рынках и в магазинах Казани.
Помимо сезонности, на стоимость мяса может повлиять ситуация с пастереллезом. Это заболевание крупного рогатого скота зафиксировано в 15 регионах России, включая соседнюю с Татарстаном Чувашию.
В самой республике случаев пастереллеза не выявлено, но власти усилили контроль за ввозом животных и продукции, а сельхозпредприятиям рекомендовали закрытый режим содержания.
Читайте также
